Jambon farci & ses légumes

Enora Norrètt la Gourmande 19 Novembre 2015 …

Un Jambon Farci ... Sa vous dit ?

Vous me direz ! .. c' est simple !

Oui , en éffet ! avec des ingrédients de base , on se fait plaisir pour le repas

je vous avoue , cela paraît pas trés dièthétique ,et puis à la maison ,

c'est une habitude de consommer des légumes (et légumes verts :)) )

en accompagnement oû potage

la première fois , j'étais presser

et avec un reste de pâte et ce qu'il y'avais dans le réfrégirateur

A midi , j'avais déjà cuit les brocolis , j'étais bien avancer pour la garniture et accompagnement , l'idée était donc simple et rapide ... Jambon Farci héhé !!!

On renouvèle avec des garnitures différentes et c' est un régale :))

C'est parti en image avec ...

La Liste des Courses /Pour 3 Personnes.

9 - Brocolis ( si vous le souhaitez )
1 assiètte - Pâtes
1+1 moitié - d'Oignons (ou 1 tres gros)
150g - Champignons
Poivre , sel , ail
3 Grands Jambons
6 Jambons façon bacon
95g - Fromage Emmantale
30g - Parmesan
120g- Mâches
3g - Ciboulettes

C'est parti en image pas à pas , pour la préparation .

Cuire Les Pâtes .. dans une autre casserole cuire les Brocolis (si vous le souhaiter)
Epluchez , et laver les oignons , champignons et la mâche .
Dans une poèle , huiler à l'huile d'olive , cuire les oignons épicer d'ail, sel et poivre , ajouter les champignons , puis une fois cuit .. introduire les pâtes .. et des herbes !

4. Remplir les mini ramequins en rectangle , d'un grands Jambons. (voir photos)

5. Farcir, avec le mélanges de pâtes (oignons, champignons) , parmesan .. cubes d'émmentales .. et de quelques feuilles de mâches.

6. Fusionner avec deux tranches fines de Jambon , sur le dessus .. afin d'enrouler et fermer la préparation , puis finir en complètant un peu d'oignons et champignons ,sur le dessus , quelques feuilles de mâches et saupoudrer de parmesan .

7. Préchauffer le four à 170° ...

PRET A ENFOURNER !!! ,* j'ai utilisée cette fois , ma machine à tarte , les ramequins rentre trés bien et le couvercle se referme ..

SORTI DU FOUR ^_^ Accompagnée d'une Salade de mâche .. ciboulette et Brocolis .. et d'un potage de légumes pour nous ! Le Repas est prêt !!!! A Table ...

J'espère que ça vous plairas ,

n'hésitez pas à le savouerais avec une salade de votre choix oû de légumes

Merci de votre visite et de suivre mes publications gourmandes :)))

A trés vite sur ma page !

N'hésitez pas à Vous abonnez , Ici oû sur ma page , ainsi vous suivrez mes gourmandises