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Recettes de Base : Pâtes à Tartes .. (Pâtes simple.. Brisée ..Sablée .. Feuillettée .. )
La Pâte Brisée Les Ingrédients 1 - Jaune d'oeuf 5cl - d'eau 1- pincée de sel 250g - Farine T55 125g - Beurre doux ramolli Préparation de la pâte / Brisée Pour une Tarte Sucrée oû Salées A l'aide , d'une fourchette oû d'un fouet Mélanger...
