Bouchées douceur en fête à la Pistache .

*** Bouchées Douceurs  En Fête

                              à la PISTACHES ***  - 

De délicieuses Confiseries en fête ... 

Il est comme qui dirais insdispensable en période de fête 

de confectionner c' est petites bouchées douceurs enrober de chocolat noir ,

deux versions "Pistaches" et d'autres aux "Noix " tant apprécier et facile à réalisée 

se conserve parfaitement , génial pour se faire de l'avance pour offrir ... où 

en recevant  , servi avec le thé où le câfé chaud autour d'une partie de dames

où simplement bien caler en savouerant de bon moment !

Il vous faudras seulement 5 ingrédients .

              * Pour les douceurs aux Pistaches:

• 200g -Chocolat noir déssert
• 150g - Pistaches
•  60g  - Sucre glace
•  1/2   -  blanc d'oeuf
•  10    -  Pistaches​​
• poudre et concassée de pistache

La Préparation :

• A l'aide d'un mixeur , réduire les Pistaches en poudre .

  * Ajoutez le sucre glace et le 1/2 blanc d'oeuf , toujours en mixant afin d'obtenir une pâte humidifier , poser au frais durant 25à30min en couvrant d'un film transparent.

• * Couper le chocolat et le faire fondre au bain-marie , mélanger jusqu’à ce que le chocolat et une belle onctueusité . mettre dans un bol Couper le chocolat et le faire fondre au bain-marie , mélanger jusqu’à ce que le chocolat et une belle onctueusité . mettre dans un bol
• Afin d'avoir de belles boules régulières ,aidez-vous d'une petite cuillière
• Réaliser plusieurs petites boules , du bout des doigts applatir lègèrement
• (Attention ne pas trop applatir)

• *   Plonger ces préparation dans le  chocolat l'une après l'autre , en prennant soin de les poser sur une feuille de cuisson ...  (*le mieux est privilligier une feuille de cuisson pour éviter les marques de grille) ... finaliser en déposant une pistache au milieu lègèrement appuyer pour une bonne tenue ,
• Saupoudrez lègèrement de poudre et éclats de Pistache .

Pour Noel et Nouvel An ....... Oû ....... A Offrir Pour L'évènement de votre Choix :)) ....... .................. bonne dégustation ... à trés vite sur ma page gourmande !