Gâteaux de courgettes

" Gâteaux de Courgettes "

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Voici une recette ... de nouveau / Au Menu /

En éffet je vous l'avez déjà présenter il ya quelques mois

Une recette savoeureuse ..simple .. facile et peu couteuse ... avec laquelle on se régale

alors c'étais l'occasion d'en manger et de profiter pour la rédiger sur mon nouveau blog

La trouvez-vous pas jolie ? ! :)) ...... Voici toutes les Informations pour cette recette !

- Pour 6 Pers -  Préparation : 25 min  - Cuisson : 1 h-

Mes Ingrédients utilisées :

* 500 g de Courgettes

* 200 g de Farine

* 4 Oeufs

*2 Yaourts nature

* 2 c.à s. de Maîzena

* 1/2 sachet de levure chimique

* 2 gousse d'ail (oû en poudre)

* 6 Brin de menthe

* Sel

POUR LA PREPARATIONS :

PRECHAUFFER LE FOUR A 180°C 

• Lavez les Courgettes , les râper avec le trou plus important de la râpe
• Peler et hâcher l'ail ( j'ai tricher avec de l'ail en poudre ^^)
• Laver et ciseler la Menthe
• .............
• Fouètter dans un saladier , les jaunes d'oeufs avec les yaourts
• Mélanger la farineavec la levure , la maizena et la pincée de Sel (voir un peu plus si vous êtes plutôt saler)
• Incorporez , dans le saladier un peu à la fois jusqu'à l'obtenir une pâte homogène ( c'est-à dire qu'elle se dècolle du saladier)
• Ajouter les Courgettes , l'ail et la menthe
• ..............
• Monter les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel et l'ajoutez à la préparations
• Verser dans un moule et cuire au four , pendant 1H
• Une fois le gâteau cuit , laisser refroidir avant le démoulage.
• Il s''accompagne volontiers d'une salade .

Euuuh j'en reprendrais bien une part :)) .. Vous aussi ??? :))